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un zeste de citron
16 novembre 2010

l' "excellent"

l' "excellent"
C'est son nom!ma tante m'a donné la recette (Thermomix) de ce cake qui, je trouve, porte bien son nom (il aurait pu aussi s'appeler "simplicime" mais ça l'fait moins!) Mettre dans un bol: 4 œufs150g de beurre4 cs de lait1 sucre vanillé200g de sucre250g...
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20 octobre 2010

équilibre instable

équilibre instable
Mais si, mais si, le bébé aussi apprécie beaucoup les macarons!il me donne même de grands coups de pieds si j'oublie la petite douceur après le repas ou s'il sent que son papa lui en subtilise un.non mais, si vous pensez qu'on peut tromper un tout petit...
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8 juin 2010

la saison de...

la saison de...
la fraise j'aime sa couleurj'aime sa formej'aime son goûtbref, c'est un de mes fruits préférés...
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7 juin 2010

à découvrir

à découvrir
ambiance baroque et feutrée, bonne cuisine et accueil très agréable pour ce restaurant. bravo Olivier et longue vie au Gotham!
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6 mai 2010

tiramisu fanfan

dimanche, ma maman a improvisé un petit dessert à tomber! un de ces desserts tout simples. dans une verrine: * biscuit cuillère écrasé* compoté de rhubarbe * marscarpone (+ sucre + oeufs)* meringue écrasée* marscarpone (+ sucre + oeufs) avec des fraises...
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4 mars 2010

Si ça tourne pas rond, prends un macaron

Si ça tourne pas rond, prends un macaron
très fatiguée en ce moment. rien de tel qu'un peu de sucré pour redonner du punch dans la journée.un essai de macaron comme ça commence à passer de mode.pas très beau. pas de collerette mais il se laisse très bien manger.et là, j'en aurais bien pris un....
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8 février 2010

déclinaison de lentilles

j'ai "mis au point" une recette très simple de lentilles que les enfants apprécient.ça peut donner des idées de repas (n'est-ce pas Marie?) * cuire les lentilles dans la cocotte minute (plus rapide)* pendant ce temps, cuire le riz basmati* et en même...
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31 janvier 2010

un zeste d'orange

un zeste d'orange
Non, ce n'est pas le nouveau nom de mon blog mais l'un des ingrédients d'un délicieux gâteau à l' orange (pas de vantardise!). 170g de sucre150g de beurre mou2-3 zestes d'orange (bio de préférence)100ml de jus d'orange3 œufs mis 1 à 1150g de farine2cc...
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8 novembre 2009

La teurgoule

Ayant passé nos vacances dans cette région, je me devais de tester la recette de cette sorte de riz au lait.Mais au fait, devinez quelle est cette région?Le vainqueur se verra offrir une teurgoule, s'il ne faut pas l'envoyer par la poste...(bon, la famille...
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17 septembre 2009

la pêche! (selon la méthode Coué)

la pêche! (selon la méthode Coué)
-Confiture de pêches blanches (de mon voisin, les pêches, pas la confiture ;-)) à la verveine citronnelle-
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